Wie schnell sollte ein Fleischwolf drehen? Ein Fleischwolf sollte mindestens so schnell drehen, wie sein Elektromotor pro Minute drehen kann. Die Leistung des Motors bestimmt die Drehzahl der Mühle.
Deshalb sind kleinere und günstigere Fleischwölfe mit weniger leistungsstarken Elektromotoren ausgestattet und Industriegroße mit superstarken Elektromotoren, um so viel Fleisch wie möglich in einer Stunde zu zerkleinern. Es gibt jedoch andere Faktoren, die bestimmen können, wie schnell sich Ihr Fleischwolf dreht, diese sind-
Faktoren, Die Die Drehzahl Von Fleischwölfen Bestimmen
Dies sind die Hauptfaktoren, die die Geschwindigkeit Ihres Fleischwolfs beeinflussen.
Elektromotor
Wie bereits erwähnt, bestimmt die Leistung des Motors Ihres Fleischwolfs die Drehzahl, mit der er läuft. Die meisten Fleischwölfe sind so ausgestattet, dass sie die Klingen schnell genug drehen, um das Fleisch in kleine Stücke zu schneiden. Einige können sogar Knochen mahlen.
Die meisten Fleischwölfe haben einen Elektromotor, der zwischen 0,75 und 1 PS leisten kann , was für kleine Fleischwölfe großartig ist.
Wenn ein größerer Fleischwolf mit dieser Art von Motor ausgestattet ist, bewegen sich die Messer extrem langsam, da die Leistungsabgabe nicht dafür ausgelegt ist, das Gewicht der großen Zahnräder des Fleischwolfs zu tragen.
Fleischwölfe, die die größten sind, sind mit einem Elektromotor ausgestattet, der von 2 bis 2,5 PS reicht , diese Leistung reicht aus, um einen Fleischwolf dieser Größe richtig zu betreiben, und obwohl Sie diesen Motor für die Nr. 8, die Größe von verwenden können der kleinere Fleischwolf würde es sinnlos machen. Sie benötigen große Zufuhrrohre und Zahnräder, um Ihr System zu unterstützen, damit Sie mehr Arbeit erledigen können.
Größe Des Fleisches
Egal wie stark Ihr Fleischwolf ist, große Fleischstücke werden dazu führen, dass er härter arbeitet, um es in kleinere Stücke zu schneiden und gründlich zu mahlen.
Sie können die Drehzahl des Fleischwolfs reduzieren, wenn das Fleisch zu groß ist. Daher ist es am besten, das Fleisch in kleinere Stücke zu schneiden, um seine Effizienz zu erhöhen.
Es mag zunächst stressig erscheinen, aber es hilft dem Prozess gut, wenn Sie ein bisschen mehr sein wollen (was empfohlen wird), dann sollten Sie das Fleisch vor dem Zerkleinern auch eine Weile kühlen. Je schwieriger das Fleisch ist, desto schneller geht es durch die Klingen.
Steuerschalter
Einige Fleischwölfe sind mit einem Schalter ausgestattet, mit dem die Geschwindigkeit gesteuert werden kann, mit der sich der Motor bewegt. Die Steuerung ist notwendig, um die Textur und Konsistenz Ihrer Fleischmischung zu bestimmen, auch um den Prozess voranzutreiben, wenn der Fleischwolf verstopft ist . Es gibt auch eine Umkehrfunktion.
Verwenden Sie beim Füllen von Würsten am besten eine langsamere Geschwindigkeitseinstellung. Dadurch können Sie es effizienter machen, da die Wurstfüllung empfindlich sein kann.
Leistungsaufnahme
Jeder Fleischwolf hat eine erforderliche Spannung, bei der er mit maximaler Leistung läuft. Der Fleischwolf funktioniert nicht, wenn die Stromversorgung unter dieser Anforderung liegt.
Lesen Sie beim Kauf eines Fleischwolfs die Anleitung des Herstellers sorgfältig durch, um die erforderliche Spannung herauszufinden.
Installieren Sie danach eine Steckdose, die in der Lage ist, die von Ihnen verwendete Stromversorgung aufrechtzuerhalten. Sie können sicherstellen, dass Ihr Fleischwolf mit der von Ihnen gewünschten Geschwindigkeit läuft und alle Kästchen überprüft werden.
Leerlauf
Die Leerlaufdrehzahl ist die Drehzahl, mit der sich Ihr Fleischwolf ohne Last dreht. Es ist die gleiche Geschwindigkeit wie wenn es beginnt, Fleisch zu mahlen.
Die Leerlaufdrehzahl ist im Allgemeinen viel höher. Wenn sich Ihr Fleischwolf also sehr schnell dreht, erwarten Sie nicht, dass er langsamer wird, sobald Sie mit dem Mahlen beginnen. Fleisch im Wolf lässt ihn langsamer laufen als die Leerlaufdrehzahl.
Mühle Defekt
Die Drehzahl Ihres Fleischwolfs wird beeinträchtigt, wenn eine Komponente ausfällt, insbesondere der Motor. Dreht sich Ihr Fleischwolf nicht mehr so schnell wie früher, sollten Sie ihn von einem Fachmann überprüfen lassen.
Wenn Sie eine der Komponenten ersetzen müssen, stellen Sie sicher, dass Sie den besten Ersatz erhalten, den Sie finden können, um die ursprüngliche Effizienz wiederherzustellen.
Langlebigkeit
Wenn Sie Ihren Fleischwolf seit ein paar Jahren verwenden oder Ihren in einem Secondhand-Laden gekauft haben. Dann sollte es nicht überraschen, wenn die Geschwindigkeit nicht so schnell ist wie bei einem brandneuen Fleischwolf, alle Komponenten an dieser Stelle schwach geworden sind und egal wie robust er gebaut ist, er den Test der Zeit nicht bestehen kann.
Um die Lebensdauer Ihres Fleischwolfs zu verlängern, ist es wichtig, ihn richtig zu warten.
Qualität
Ein minderwertiger Fleischwolf wird mit hohen Spezifikationen zu einem günstigeren Preis geliefert, und obwohl er diese Spezifikationen einige Wochen lang erfüllen kann, weil die für seine Herstellung verwendeten Materialien unterdurchschnittlich sind, wird er nach ein paar Anwendungen unweigerlich langsamer.
Die Geschwindigkeiten, mit denen es sich im Neuzustand drehte, würden sich erheblich ändern. Geben Sie ein paar Dollar mehr aus und holen Sie sich den besten Fleischwolf, den Sie auf dem Markt finden können. Diese sind robuster und langlebiger. Der Edelstahl-Fleischwolf von LEM Products ist einen Blick wert.
Sicherheitstipps Bei Der Verwendung Eines Fleischwolfs
Der Betrieb eines Fleischwolfs ohne angemessene Sicherheitsausrüstung oder Kenntnisse kann zu Verletzungen führen. Außerdem gibt es einige Dinge, die vor, während und nach dem Zerkleinern zu tun sind und nicht ignoriert werden sollten.
Handschuhe
Beim Zerkleinern von Fleisch mit einem Fleischwolf sollten Sie immer Handschuhe tragen. Dies dient nicht nur Ihrer Sicherheit, sondern auch der Sicherheit anderer.
Wenn Sie einen Handschuh tragen, wird es deutlich schwieriger, sich an einem der Teile des Fleischwolfs zu schneiden. Handschuhe machen es auch hygienischer, wenn Sie Ihre bloßen Hände verwenden, können Sie Keime in das Fleisch übertragen.
Fleisch Richtig Waschen
Beim Metzger gekauftes Fleisch immer waschen. Waschen Sie das Fleisch gründlich, auch wenn Sie die Herkunft des Fleisches nicht kennen. Dieser Schritt kann nicht ignoriert werden, er ist von entscheidender Bedeutung.
Stellen Sie Sicher, Dass Alle Komponenten Richtig Befestigt Sind
Bevor Sie den Fleischwolf an eine Steckdose anschließen, vergewissern Sie sich, dass alle Teile richtig befestigt sind. Wenn es lose Teile gibt, können die losen Teile beim Starten des Fleischwolfs herunterfallen und Ihren Fuß treffen. Oder noch schlimmer, ein loser Bolzen kann in Ihr Hackfleisch fallen, stellen Sie sich vor, Sie würden beim Essen in Metall beißen.
Häufig Gestellte Fragen
Warum Funktioniert Mein Fleischwolf Nicht?
Es gibt zwei Dinge, die Sie überprüfen sollten, wenn Ihr Fleischwolf nicht funktioniert. Stellen Sie zunächst sicher, dass es richtig in die Steckdose eingesteckt ist. Zweitens fließt Strom durch die Steckdose.
Stellen Sie zweitens sicher, dass der Motor Ihres Fleischwolfs nicht durch einen Stromstoß gebraten wird. Sie können dies tun, indem Sie ihn zu einem Fachmann bringen oder es selbst tun, wenn Sie die Werkzeuge haben.
Kann Ich Meinen Standmixer Zum Zerkleinern Von Fleisch Verwenden?
Ja. Einige Standmixer sind mit einem Fleischwolf ausgestattet, andere haben auch Wurstfüllsets. Der Standmixer kann auch zum Extrudieren von Nudeln verwendet werden. Sie können Fleisch mit Ihrer KitchenAid zerkleinern, wenn Sie einen Fleischwolf-Aufsatz für KitchenAid-Küchenmaschinen haben
Sollte Ich Meinen Fleischwolf Nach Gebrauch Eingesteckt Lassen?
Lassen Sie Ihren Fleischwolf nach Gebrauch nicht eingesteckt. Ziehen Sie stattdessen den Stecker aus der Steckdose und wickeln Sie das Kabel fest um.
Wenn es beweglich ist, stellen Sie sicher, dass Sie es in einer Kiste aufbewahren, wo Sie nicht darüber stolpern können. Überspannungen können den Fleischwolf ruinieren und sogar einen Brand verursachen.
Kann Ich Fleisch Mit Einer Küchenmaschine Zerkleinern?
Ja. Die meisten Küchenmaschinen können Fleisch mahlen. Sie können Fleisch mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Sie müssen das Fleisch nur hacken und dann eine Weile kühlen, bis es hart wird. Dann können Sie das Fleisch in Ihrer Küchenmaschine zerkleinern.
Warum Ist Mein Fleisch Altbacken, Nachdem Es Mit Meinem Fleischwolf Gemahlen Wurde?
Entweder ist das Fleisch selbst schlecht oder Ihre Küchenmaschine ist verschmutzt. So oder so, wenn Ihr Fleisch komisch schmeckt, ist es wahrscheinlich ein Zeichen dafür, dass Sie das Fleisch nicht essen sollten, sondern es einfach wegwerfen oder Ihrem Haustier füttern sollten, wenn Sie denken, dass es sicher genug ist.
Wie Schnell Sollte Ein Fleischwolf Drehen Fazit
Die Drehzahlen von Fleischwölfen sind je nach Größe und Modell unterschiedlich, wenn Sie einen Fleischwolf benötigen, der in kurzer Zeit viel Fleisch zerkleinern kann. Kaufen Sie ein Modell mit einem leistungsstarken Elektromotor. Viel Glück!
