Was Ist Nitro-Kaffee? Der Coolste Cold Brew Coffee
Sind Sie verwirrt über die Aufnahme von Nitro-Kaffee in Ihr lokales Café-Menü?
Diese Art von Kaffee wurde 2012 in Coffeeshops-Ketten eingeführt und ist heute fast überall erhältlich.
Was ist Nitro-Kaffee?
Wir gehen auf die Details dieser Millionen-Dollar-Frage ein. Sprechen wir über die Wissenschaft und den Geschmack von Nitrokaffee.
Dieser Nitro- Cold-Brew-Kaffee wird Ihre Geschmacksknospen zum Staunen bringen, wenn Sie das alte Cold Brew, das Sie seit Jahren trinken, satt haben. Lesen Sie weiter, um mehr über Nitro-Brühkaffee zu erfahren!
Was Genau Ist Nitro Cold Brew?
Nitro-Kaffee klingt sehr wissenschaftlich. Es ist ein Produkt, das in einem Labor hergestellt und nicht zu Hause gebraut wird. Das Nitro-Kaffee-Rezept von Starbucks ist nicht kompliziert. Tatsächlich ist es durchaus üblich.
Nitro-Kaffee ist einfach kalt gebrühter Kaffee, der mit Stickstoff angereichert ist. Klingt verrückt oder eklig?
Wir veredeln Getränke seit Jahrzehnten mit Gasen. Eine Limonade ist im Wesentlichen ein zuckerhaltiges Getränk, das mit Kohlendioxid angereichert ist. Ein SodaStream ist eine Maschine, die Ihr Wasser mit dem gleichen Gas auffüllt.
Stickstoff, eine farb- und geruchlose Substanz, wurde in vielen Biersorten verwendet. Diese Getränke werden oft als stickstoffhaltig bezeichnet. Sie sorgen für seidige und cremige Biere und das Konzept, das gleiche mit Kaffee zu machen, ist nicht so unverschämt.
Was hast du bekommen? Ein kaltes Gebräu, aber so viel besser. Ein mit Stickstoff angereicherter Kaffee ist säurearm und weich, hat aber ein seidiges Mundgefühl.
Die kleinen Bläschen verleihen der Milch eine seidige Textur. Die kleinen Bläschen beeinträchtigen den Geschmack nicht, verleihen ihm jedoch ein zartes Gefühl (denken Sie an die seidige Textur von aufgeschäumter Milch).
Diese Textur macht den Kaffee süß, leicht und seidig , was alles ist, was man sich von einem Cold Brew wünschen würde. Aufgrund der cremigen Geschmeidigkeit finden die meisten Menschen keine Notwendigkeit, diesem Kaffee Süßstoffe hinzuzufügen.
Einfach über Eis gießen, und Sie haben einen herrlichen Nitro-Eiskaffee. Um Ihrem Nitro-Eiskaffee einen Schub zu geben, können Sie Milch, Süßungsmittel oder aromatisierte Sirupe hinzufügen.
Auch die optische Attraktivität von Nitro-Kaffee ist ein Pluspunkt. Wenn es aus einem Wasserhahn gegossen wird, kommt es mit einem Schauer von Blasen, der sehr faszinierend anzuschauen sein kann.
Ist Nitro-Kaffee also besser als normaler Cold Brew-Kaffee?
Zu Beginn enthält Nitrokaffee einen höheren Koffeingehalt als normaler Kaffee. Aufgrund des geringeren Wassergehalts enthält Nitrokaffee mehr Koffein. Es ist auch eine gute Option, weil es weniger säurehaltig ist, was es gut für Menschen mit empfindlichem Magen und Sodbrennen macht.
Da es natürlich gesüßt ist, gilt es als gesünder. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie Zucker oder andere Süßstoffe hinzufügen, damit Sie weniger Kalorien zu sich nehmen.
Ob er am Ende des Tages gesund ist, hängt davon ab, wie Sie diesen Kaffee trinken. Wenn Sie es mit viel Milch, Zucker und einem Pfund Schlagsahne trinken, ist es nicht die gesündeste Option auf dem Markt.
So Bereiten Sie Das Nitro Cold Brew Zu
Es ist nicht schwer, stickstoffhaltiges Cold Brew zuzubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Charge mit hochwertigen Kaffeebohnen kalt aufzubrühen . Als nächstes fügen Sie dem Kaffee Stickstoff hinzu. Das ist es!
Nitro Cold Brew Zu Hause Herstellen:
Sie könnten darüber nachdenken, Ihren eigenen Nitro-Kaffee zuzubereiten, wenn Sie nicht in der Nähe eines Cafés wohnen oder regelmäßige Einkäufe in Coffeeshops als Verschwendung empfinden. Vielleicht gefallen Ihnen die Ergebnisse Ihrer Arbeit sogar besser als Kaffee, der in einem Geschäft gekauft wird.
So können Sie ein fantastisches hausgemachtes Nitro Cold Brew zubereiten.
Was du brauchst:
- Wasser
- Ein großer Behälter oder Cold Brewer
- Sahnemaschine
- 2 Lachgas-Kartuschen
Anweisungen:
- Brühen Sie Ihren Kaffee kalt in einem Behälter oder Brüher. Dieser Vorgang kann 24 Stunden dauern.
- Geben Sie die gewünschte Menge kalt gebrühten Kaffees in den Sahnebehälter und verschließen Sie ihn.
- Laden Sie eine Lachgaskartusche auf und schütteln Sie sie 30 Sekunden lang.
- Lassen Sie dann das Gas aus, öffnen Sie den Kanister und gießen Sie den Inhalt in ein Glas.
- Sie haben keine Zeit, einen ganzen Tag lang kalt zu brauen? So bereiten Sie in wenigen Minuten Nitro-Kaffee zu.
- Mischen Sie in der Sahnemaschine 255 Gramm grob gemahlenen Kaffee mit 3,5 Tassen kaltem Leitungswasser und verschließen Sie dann die Sahnemaschine.
- Mit 2 Lachgas (N2O)-Kartuschen aufladen, dann 30 Sekunden schütteln. Danach 5 Minuten stehen lassen.
- Um das Gas zu verteilen, drücken Sie vorsichtig auf den Auslöser am Kanister und halten Sie ein Glas über die Düse.
- Schütteln Sie 30 Sekunden lang mit 2 zusätzlichen Kartuschen weiter.
- Lassen Sie es 1 Stunde stehen, bevor Sie wieder Gas ablassen.
- Zum Schluss öffnen Sie den Kanister und füllen das Konzentrat durch einen Kaffeefilter in Ihr Glas oder Glas.
Die schnelle Methode macht einen leichteren und milderen Aufguss als die traditionelle Art der Zubereitung von kaltem Kaffee. Wer seinen Kaffee gerne stark mag, wird seinen Kaffee lieber vorher kalt aufbrühen. Wer seinen Kaffee milder mag, wird die langsamere Variante bevorzugen.
Anschließend können Sie das Konzentrat einfach in ein Glas Eis geben und schon genießen Sie ein köstliches Getränk. Um es zu versüßen, können Sie etwas Sahne oder einfachen Sirup hinzufügen. Sie können auch Schlagsahne oder andere Aromen hinzufügen.
Du willst es auf das nächste Level bringen? Mischen Sie Ihren Nitro Cold Brew mit Eis und dem hochwertigen Creamer Ihrer Wahl für die Eiskaffeeträume, aus denen Sie gemacht sind!
Beste Bohnen Für Die Zubereitung Von Nitro-Kaffee:
Der beste Weg, um ein wohlschmeckendes Stickstoff-Cold-Gebräu zuzubereiten, besteht darin, mit guten Zutaten zu beginnen. Entscheiden Sie sich in diesem Fall für hochwertige Kaffeebohnen mit mildem Geschmack und geringem Säuregehalt. Verwenden Sie 100 % Arabica-Bohnen für den besten Geschmack und das beste Aroma.
Dies sind die besten Kaffees, um einen großartigen Nitro Cold Brew zuzubereiten.
- Tiny Footprint Coffee Organic Cold Press Elixir : Diese Bohnen werden umweltfreundlich geröstet und aus hochgelegenen Arabica-Bohnen hergestellt. Sie können ganz oder vorgemahlen gekauft werden.
- Intelligentsia Coffee : Dieser Kaffee mit mittlerer Röstung hat starke Noten von Milchschokolade und Akzente von Frühstückstees wie Zitronengras und Ananas.
- Bizzy Organic Cold Brew Coffee : Diese Bohnen werden auf die perfekte Konsistenz für das Kaltbrühen gemahlen. Diese Bohnen machen auch den besten und geschmeidigsten Kaffee, den Sie je getrunken haben. Sie haben Karamell- und Haselnussnoten. Dies ist der ideale Kaffee für Menschen mit einem vollen Terminkalender.
Beste Werkzeuge Für Die Herstellung Von Nitro Brews:
Noch vor einigen Jahren wäre es fast unmöglich gewesen, Geräte zu finden, die zu Hause Nitro-Kaffee zubereiten könnten. Aber die Zeiten haben sich geändert und Sie können die Werkzeuge Ihrer Wahl auswählen:
Sahneschläger:
Dies sind die am häufigsten verwendeten Zutaten für die Zubereitung von Nitrokaffee. Um Ihr Gebräu mit Lachgas aufzugießen, müssen Sie nur den Whipper aufladen und 30 Sekunden lang schütteln.
Verteilen Sie das Gas, drehen Sie den Mixer auf den Kopf und gießen Sie Ihren Kaffee aus. So einfach ist das!
Keg-Style Infuser:
Die NitroPress – Infuser im Fass-Stil sind sehr einfach zu bedienen. Ersetzen Sie den Kopf des Kanisters, nachdem Sie ihn befüllt haben.
Dann müssen Sie nur noch die Stickstoffkartusche in die Ladehalterung einsetzen und festziehen. Schütteln Sie als nächstes die NitroPress, drehen Sie sie um und ziehen Sie den Abzug in Ihr Glas oder Ihren Krug und fertig!
Häufig Gestellte Fragen
Nachfolgend finden Sie Antworten auf Fragen, die uns am häufigsten zum Thema Nitro-Kaffee gestellt werden.
01. Sind Nitro Coffee Und Ich Schlecht?
Es gibt keine Beweise dafür, dass Nitrokaffee schädlich oder gefährlich ist. Es enthält viel Koffein, also stellen Sie sicher, dass es für Sie sicher ist.
02. Was Ist Das Besondere An Nitro Coffee?
Nitrokaffee ist anders, weil er mit Stickstoff angereichert ist. Dies verleiht ihm eine glattere, seidigere Textur und eine natürliche Cremigkeit. Dadurch entsteht beim Gießen ein optisch ansprechender Kaskadeneffekt.
03. Wie Schmeckt Nitro Coffee?
Mit Nitro gebrühter Kaffee schmeckt sehr nach normalem Cold Brew, aber mit einem viel seidigeren Mundgefühl. Darüber hinaus trägt dies zur Süße des Getränks bei, wodurch es leicht und sehr weich wird.
04. Wie Lange Ist Nitro-Kaffee Haltbar?
Gekühlt und luftdicht verschlossen bleibt Nitro-Kaffeekonzentrat 3 bis 4 Wochen frisch. Diese Zeit wird jedoch kürzer, je weiter der Behälter geöffnet wird und das Gebräu mit Wasser oder Milch verdünnt wird.
05. Was Sind Die Besten Nitro Coffee Add-Ons?
Die meisten Baristas empfehlen, Nitro-Kaffee ohne Kaffeeweißer zu trinken, da das Gebräu von Natur aus cremig ist. Sie können jedoch Sirupe für Süße und zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Regelmäßige Kaffeetrinker lieben Zimtdolce, Karamell, Haselnuss und Zimtdolce.
Schlussgedanken
Neue Getränke sind eine großartige Möglichkeit, die Dinge zu ändern und Abwechslung in Ihre Routine zu bringen. Es besteht eine gute Chance, dass Sie Nitro-Kaffee genießen werden, egal ob Sie kalten oder eisgekühlten Kaffee mögen.
Wenn Sie ein Kaffee-Neuling fragt, was Nitro-Kaffee ist?, können Sie alle Details wie ein professioneller Barista buchstabieren! Was denkst du? Wirst du anfangen, zu Hause Nitro-Kaffee zuzubereiten?
