Welche Gewürze können Sie in eine Pfeffermühle geben? Pfeffermühlen sind ein unverzichtbares kulinarisches Werkzeug. Sie werden verwendet, um Pfefferkörner zu mahlen, die dann zum Würzen von Speisen während des Kochens verwendet werden.
Die meisten Köche bevorzugen frisch gemahlenen Pfeffer, weil er dem Essen einen anderen Geschmack verleiht als die bereits verarbeiteten. Eine Pfeffermühle kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Gewürzen zu mahlen, wie Kreuzkümmel, Mohn einschließlich getrockneter Kräuter.
Hier Sind Einige Der Wenigen Gewürze, Die Für Den Schnellen Gebrauch In Der Küche In Einer Pfeffermühle Gemahlen Werden Können
Piment
Dieses Gewürz ist in Jamaika sehr beliebt. Es ist eine Beere, die getrocknet und zum Kochen geerntet wurde.
Es hat eine nuss- und pilzartige Form. Weil es an viele Gewürzmischungen wie Zimt und Handschuhe erinnert, wird Piment auch als Piment bezeichnet. Es ist auch als Piment bekannt, es ist super zugänglich und kann zum Kochen der meisten Küchen verwendet werden.
Es ist klein genug, um in eine Pfeffermühle zu passen, und hält seine Form gut, sodass Sie es in einer Pfeffermühle verwenden können.
Kreuzkümmel
Dies ist ein Samen einer Pflanze, die im Mittelmeerraum oder in Ostasien zu finden ist. Seine Form und Größe sind dem Reis sehr ähnlich, was nicht verwundert, da er zur Familie der Petersilie gehört.
Es wird typischerweise in super scharfen Küchen verwendet, die viel Pfeffer bevorzugen, es kann als Gewürz-Rub beim Grillen verwendet werden.
Wenn Sie dies in Ihre Pfeffermühle geben möchten, ist der beste Weg, den Geschmack zu verbessern, zuerst in einer trockenen Pfanne leicht zu rösten, um ihm vor der Verwendung etwas Farbe zu verleihen.
Petersilie
Dies ist eher ein Kraut, es kann schwierig sein, in seiner frischen Form in eine Pfeffermühle zu arbeiten, daher wäre die beste Art, Petersilie in einer Pfeffermühle zu verwenden, es zuerst vollständig zu trocknen. In getrockneter Form kann er seine Form besser halten, sodass er leichter aus der Pfeffermühle kommt.
Pfefferkörner
Dies ist das am häufigsten verwendete Gewürz, das in einer Pfeffermühle gemahlen wird. Sie finden es in vielen Küchen. Es verleiht dem Essen einen fantastischen Geschmack und unterscheidet sich stark von normalen Chilischoten.
Bevor Sie Pfefferkörner mahlen, ist es wichtig, sie zu rösten, um dem Gewürz eine andere Dimension zu geben und auch eventuell noch darin enthaltene Feuchtigkeit auszutreiben.
Mohn
Dies ist ein Gewürz, das aus der Mohnblume gewonnen wird, und obwohl es Kontroversen darüber gibt, dass es als Betäubungsmittel verwendet werden kann, lässt sich nicht leugnen, dass es viele gesundheitliche Vorteile hat und vor allem super lecker ist, wenn es zu Lebensmitteln hinzugefügt wird. Aufgrund seiner geringen Größe ist es ideal für den Einsatz in einer Pfeffermühle.
Nelken
Dies sind die getrockneten Blütenblätter einer tropischen Pflanze. Es ist auf vielen tropischen Inseln zu finden und wird oft in Cocktails verwendet.
Obwohl es normalerweise nicht allein als Gewürz verwendet wird, kann es mit Pfefferkörnern kombiniert werden. Wenn Sie also Nelken und Pfefferkörner haben, können Sie sie zusammen in eine Pfeffermühle werfen und sie funktionieren als Einheit.
Koriandersamen
Dies wird aus der Korianderpflanze gewonnen, es ist eines der ältesten existierenden Gewürze, es wird verwendet, seit die Menschen zum ersten Mal lernten, mit Feuer zu kochen.
Es hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und passt auch gut in viele Küchen. Es ist klein, rund und getrocknet. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer Pfeffermühle.
Kristallzucker
Eine Pfeffermühle kann verwendet werden, um den Kristallzucker zu mahlen, der üblicherweise in Restaurants und Konditoreien zu finden ist.
Obwohl es normalerweise mit anderen Gewürzen wie Nelken und Pfefferkörnern gepaart wird, um eine trockene Einreibung zum Grillen herzustellen. Es sollte sich in einer Pfeffermühle leicht mahlen lassen und keine Probleme bereiten.
Salz
Salz ist etwas, das wir alle kennen. Ohne ihn wäre kein wohlschmeckendes Gericht vollständig. Die Kristallinität des Salzes macht es einfach, es in einer Pfeffermühle zu mahlen.
Wenn Sie es mit anderen Gewürzen mischen müssen, seien Sie mein Gast. Experimentieren Sie mit den Mischungen, Sie können am Ende Ihre eigenen einzigartigen Rezepte kreieren, bevor Sie es wissen.
Sichuan-Pfeffer
Es ist ähnlich wie Pfefferkörner, aber viel schärfer. Dieses Gewürz wird in Curry und Chilis verwendet. Alles, was Sie tun müssen, ist, das zu wiederholen, was Sie mit normalen Pfefferkörnern tun, indem Sie sie zuerst in einer Pfanne rösten und dann in Ihre Pfeffermühle geben, um sie während des Kochens zu verwenden.
Oregano Blätter
Dies ist eine Gewürzart, die sowohl frisch als auch trocken verwendet werden kann. Verwenden Sie am besten getrocknete Paprika, wenn Sie sie in einer Pfeffermühle mahlen.
Es kann leicht zerquetscht werden und aus der Öffnung herauskommen, ohne zu verstopfen. Dies kann auch mit anderen Gewürzen zu einer Gewürzmischung gemischt werden.
Safran
Dieses Gewürz ist extrem selten und hat eine rote Farbe. Es ist in der kulinarischen Welt sehr begehrt. Dieses Gewürz ist oft sehr teuer und sollte daher nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Wenn Sie etwas davon haben, können Sie es zum Kochen in einer Pfeffermühle mahlen.
Anis
Es hat viele Verwendungen und Vorteile. Man kann daraus einen Tee machen oder es zu einer Gewürzmischung mahlen.
Es hat eine Sternform und ist klein genug, um in eine Pfeffermühle zu passen. Da es auch getrocknet verwendet wird, kann es leicht auseinanderbrechen und in pulverförmiger Konsistenz herauskommen. Ich empfehle Ihnen dringend, es wegen seiner zahlreichen Vorteile auszuprobieren.
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Häufig Gestellte Fragen
Kann Man Muskatnuss In Eine Pfeffermühle Geben?
Muskatnuss ist zu groß, um in eine Pfeffermühle zu passen. Wenn es jedoch etwas ist, was Sie wirklich tun möchten, kann eine Gewürzmühle verwendet werden. Wenn Sie keinen haben, erhalten Sie mit einer Küchenmaschine / einem Mixer die gleichen Ergebnisse.
Denken Sie daran, es zu verarbeiten, wenn es vollständig getrocknet ist, um die richtige Konsistenz und den gewünschten Geschmack zu erhalten.
Was Kann Ich Noch Tun, Anstatt Eine Gewürzmühle Zu Verwenden?
Sie brauchen keine Gewürzmühle? Eine Kaffeemühle kann zum Mahlen von Gewürzen verwendet werden. Sie können jedoch auch einen Mixer, eine Handmühle oder eine Küchenmaschine verwenden, um die gleiche Aufgabe zu erfüllen.
Je nach Größe des Gewürzes kann auch eine Pfeffermühle verwendet werden. Oben sind einige Gewürze aufgeführt, die Sie mit einer Pfeffermühle mahlen können.
Welches Gewürz Ist Das Teuerste Der Welt?
Safran ist das teuerste Gewürz der Geschichte. Es braucht ungefähr 70.000 Blüten, um ein Pfund Safrangewürz herzustellen, was sehr viel ist.
1 g Safran kostet so viel wie – diese Zahlen und Statistiken machen es sehr begehrt und super selten. Es macht übrigens auch ein Essen super lecker, wenn Sie die Möglichkeit haben, etwas zu probieren, zögern Sie nicht.
Soll Ich Meine Pfeffermühle Waschen?
Je nachdem, welche Pfeffermühle Sie haben, können Sie sie waschen, wenn Sie das Gefühl haben, dass sie schmutzig ist.
Pfeffermühlen aus Holz können mit Wasser gereinigt werden. Es kommt jedoch zu Pilz- und Holzspaltungen. Verwenden Sie zum Mahlen von Gewürzen die Cuisinart SG-10 Nussmühle und Gewürzmühle.
Verwenden Sie Manuelle Werkzeuge
- Mörser und Stößel – dies ist wahrscheinlich die arbeitsintensivste Option, da Sie das Gewürz im Mörser mit dem Stößel weiter zerstoßen müssen, bis es vollständig zerfällt und glatt wird. Die Ergebnisse sind es jedoch in den meisten Fällen absolut wert, denn bei der Herstellung von Pesto müssen einige Rezepte mit Mörser und Stößel zubereitet werden. Es kann auch den Geschmack verändern. Das Mörser- und Stößel-Set von ChefSofi würde hervorragend passen.
- Handmühle – Dies wird zum Mahlen von Getreide verwendet, wobei Sie das gewünschte Produkt in das Zufuhrrohr oben geben und das Zahnrad kontinuierlich drehen, bis das gemahlene Endprodukt vorne in eine Pfanne kommt, in der Sie es sammeln. Es ist einfach zu bedienen und erfordert keine spezielle Ausbildung, obwohl es nicht ideal für kleine Gewürze wie Sesam und Senf ist, würde es passieren.
Welche Gewürze Können Sie In Eine Pfeffermühle Geben Fazit
Es gibt mehrere Gewürze, die Sie in einer Pfeffermühle mahlen können, wobei Ihnen eine Vielzahl von Gewürzen zur Verfügung steht. Es ist notwendig, so viele Gewürze wie möglich zu erhalten und mehrere Gerichte zu kochen.
Wenn Sie wie ich sind und nicht kochen können, können Sie ausländische Küchen erkunden und lokale Restaurants besuchen. Setzen Sie Ihre Paletten den Freuden der Gewürze ausländischer Küchen aus. Alle oben aufgeführten Gewürze können in Ihre Pfeffermühle gegeben werden, machen Sie sich keine Sorgen, dass sie verstopft. Habe Spaß!
